Quand on pense hygiène alimentaire, le regime végétarien est l'une des décisions les plus importantes que l'on puisse prendre. C'est un régime protéiné végétarien, excluant la viande et autres produits animaux. Cet article aborde le repas équilibré végétarien, dans un guide pour devenir végétarien, en vue de la satisfaction de ses besoins nutrition...

L'épinard est un légume méconnu, mais qui offre d'infinies possibilités de recettes. Tantôt cuisiné en quiche, tantôt cuisiné avec des lardons, c'est en velouté d'épinard ou en soupe d'épinard qu'il révèle ses arômes. Abordons ensemble, si vous le voulez bien, la recette de la soupe aux épinards. Quelle est la recette de la soupe aux épinards ? L...

Selon les données statistiques, approximativement 2 % de la population française est adepte du régime végétarien. Bien que celui-ci soit considéré comme un phénomène sociétal, le fait de consommer uniquement des protéines végétales est loin d'être une simple tendance. Convictions éthiques ou religieuses, question de santé, pour perdre du poids ou l...